Chardonnay

Im Auge tiefes Gelb, in der Nase üppig mit den Aromen weisser Pfirsich, Honigmelone und Ananas getragen von leichten Zitrusnoten, im Mund füllig und leicht buttrig, exotische Fruchtnoten nach Mango und Passionsfurcht gesellen sich zu den in der Nase wahrgenommenen Früchten, im Abgang bleibt der Wein dicht und komplex, die Butternote ist nachhallend, im Gesamteindruck ergibt sich ein Bild eines dichten und angenehm fülligen Wein mit einer guten Substanz – ein dem Gaumen schmeichelnder Wein.

Küche

Zu allen Arten von Fischgerichten sowie für helles Fleisch. Lassen sie sich auch überraschen wie gut er sich zu gereiftem Greyerzer oder zu Weisschimmelkäse geniessen lässt.